リュブリャーナのいい店は、商店にしても飲食店にしても、建物に囲まれた内庭など、目につかない、知る人ぞ知るという場所に隠れているという印象がある。チョプ通りから引っ込んだパン屋しかり。前に触れたレストラン、As もしかり。そして、レストランも併設するワイン専門店 Vinoteka も。
鉄道の駅の北側、目抜き通りのスロヴェニア大通り Slovenska cesta が線路をくぐってウィーン通り Dunajska cesta と名を変えてすぐの東側が、リュブリャーナのメッセ会場なのだが、Vinoteka はこの中 (Dunajska 18)。バスならば６、７、８、11、12、14、19、20、21番で Razstavišče 下車。
緑色に塗られた味気ない金属フェンスに囲まれたメッセ会場、小さな入り口のところには、この店の小さな看板が出ているのだが、中を覗いてもそれらしいものは見えない。
いつも、メッセ会場は外からちらりと覗いて通り過ぎるだけだったので、この店がどこにあるのかはわれわれにとって長らく謎だった。実は、入ってすぐの大きな円筒形のガラス張りの建物の地下にあるのだった。建物を回り込んで行くと、この入り口がある。
このチープモダンな建物の地下に、１５年ぐらい前、古い樫の木のワイン樽材をふんだんに使って、この店は作られたのだった。トラック６台ぶんの木材だったという（Slowenien: Hundert köstliche Entdeckungen. Kultur, Küche, Keller.
レンズ豆のスープ（手前）とキノコのスープ（右奥）。
子牛のメダイヨン（手前）と七面鳥の（ニセ）サフランソース（右奥）。
地階の扉をくぐってまっすぐ前がレストラン。ちょっと洗練された感じのスロヴェニア料理がレパートリー。シックな店だが、昼時、メッセ会場の設営工事にかかわる人たちなどが、かなりカジュアルな感じで入ってくる。
扉を入って右手がワイン販売専門店。スロヴェニア中から800種類のワインを揃える。現在の主は Igor Femec という。店を預かるアンドレイは英語もかなり上手で、気さくに相談に乗ってくれる。われわれは、ここで、日本に持ち帰るスロヴェニア・ワイン、１２種類各２本を選んでくれるよう頼んだ。主人は次々に選び出して並べていく（マリボルの農業学校のワインもあった！）。24本が決まって、さあて、十万トラルくらい行ってしまうかなと思っていたら、実際は５万トラルあまりだった。さすが安くておいしいスロヴェニアワイン。ただ、問題は運送料なのだが…。
Gostilna Vinoteka GR
Dunajska 18
Tel.: 01 431 50 15
Fax: 01 431 63 52
レストラン 10〜23時、ワインショップ 10〜19時。メッセ期間中以外は日祝休業。
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こんにちわ！
またまたおいしい情報を紹介してくださって。。。行かずにはいられなくなるんですけど！！
もうすぐＬＪで世界ジュニア選手権が開催されるそうですが
（私も今日のニュースで知ったんですが･･･）、
日本の注目選手が出場するので、スロベニアもいい具合に注目されるのかなぁ
と密かに思っています。
いらしてください。
何の選手権でしょう？ 相撲ではないですね？
それから、ダマエ一丁はリュブリャーナのど真ん中にもあることが判明しました。前のエントリに追記しておきます。
スロヴェニアワインか……。楽しみだ。
（何となく）
tsujigaku さん
あらら、いかなることをお考えでございましょう？
…って分かってますって。ご心配なく、ご期待あれ。
す、相撲ではなかったですー。。。
ジュニアのフィギアスケートですよ〜。
トリノオリンピックで日本人がメダルを取ったので、
まだまだ関心が高いと思われます。。。
どこにスケートリンクがあるのかは全くをもって謎なのですが。。。
こんにちは。ここ！行こうと思いつつ未だに行ってません。学校から近いのに…。スロヴェニア全国のワインが入手できるというのは魅力ですね。トカゲ・エチケットのPekelの赤を探しているんですが、ここなら見つかるかも？！そろそろ引っ越しの準備など大変だと思いますが、頑張ってください！ちなみにワインはどうやって送るのですか？
chiekoisland さん、
浅田真央が出るというやつ、たぶんこれですね。チボリみたいですよ。
clementine さん、じゃなかった、mandarin さん、学校って？ イタリアからまだ Pionirski dom に通っているんですか？
それに Brda のみならずドレンスカ・ワインまで守備範囲とは。確かに Pekel はあまり見かけませんね。こんど Vinoteka で訊いてみます。運送方法は…それが問題で、未定です。
そうそう、たぶん Vipava の安ワインだと思いますが、もし Nanos というブランドの白をご存知でしたら教えてください。